2015年 02月 25日
書こーよ!! |
今日はイヌイットさんで
お昼のまかないを
作らせてもらいました。
この前姉が作って
美味しかった!
と母が聞いたらしく
その後すぐに
母も作ったそうで
とっても美味しかった!!
とのことでした。
そしてそれを聞いた私も早速に。
お好み焼きです。
でも
キャベツではなく
大根です。
実家で大根が採れてるから
大根料理がこうなったらしいです。
キャベツみたいに
大根もスライスです。
店ではスライサーがあるので
それでスリスリ~。
そこに
小麦粉、卵、出汁、塩
今回は粉チーズも入れました。
それをフライパンで焼くだけ。
簡単だし
ええ感じに焼けて大成功。
店にソースがなかったので
タレは
お醤油にお酢に胡麻油。
ちょっと
ピリッとさせたいなと
まかない用に色々ある
調味料(豆板醤とか柚子胡椒とかコチュジャンとか色々あります)
があり
その中に
おお!七味唐辛子!
これいいじゃん!と
タレに振りかけました。
唐辛子だけだと
辛すぎちゃうので
(前、何かに唐辛子入れたらかなりからくなっちゃったので。。。)
これならいいかな~と
2振りくらいしたんです。。。
間の時間に
遠くまで取りに行くものがあり
先にまかないを食べたマスターが
おぉっっ!!!!
かっ
辛いっ!!!
と叫んでます。
あ~、
七味唐辛子振ったんですー
ごめんなさい~
辛すぎました?
って聞いたら
あっ、
それ
中身
七味ちゃうねん。
えっ?!
それなー
ハバネロやねん。
は?
どーゆーこと?!
それなー
もろたんやーーー。
はぁ?!
どなたかにいただいたものらしく
どっからどう見ても
七味唐辛子なのですが
(もう一度同じ写真載せますね)
中身は
ハバネロだったそうで。。。。
これ
誰がわかるんよ!!
しかもスタッフ誰も知らんて!!
そら辛いわってか
痛いわ!!!
全員
スーハー言いながら
いただきました。
マスターは顔から汗が吹き出してました。笑
そやけど味は超グッド☆
ただ、
勢いで食べないと
辛すぎて食べれなくなるので
みんな食べるのめちゃ早かったです。
っていうかー
ハバネロって
どっかに書いとこーよ!!
あー辛い。笑
でも、おもろい。
。
お昼のまかないを
作らせてもらいました。
この前姉が作って
美味しかった!
と母が聞いたらしく
その後すぐに
母も作ったそうで
とっても美味しかった!!
とのことでした。
そしてそれを聞いた私も早速に。
お好み焼きです。
でも
キャベツではなく
大根です。
実家で大根が採れてるから
大根料理がこうなったらしいです。
キャベツみたいに
大根もスライスです。
店ではスライサーがあるので
それでスリスリ~。
そこに
小麦粉、卵、出汁、塩
今回は粉チーズも入れました。
それをフライパンで焼くだけ。
簡単だし
ええ感じに焼けて大成功。
店にソースがなかったので
タレは
お醤油にお酢に胡麻油。
ちょっと
ピリッとさせたいなと
まかない用に色々ある
調味料(豆板醤とか柚子胡椒とかコチュジャンとか色々あります)
があり
その中に
おお!七味唐辛子!
これいいじゃん!と
タレに振りかけました。
唐辛子だけだと
辛すぎちゃうので
(前、何かに唐辛子入れたらかなりからくなっちゃったので。。。)
これならいいかな~と
2振りくらいしたんです。。。
間の時間に
遠くまで取りに行くものがあり
先にまかないを食べたマスターが
おぉっっ!!!!
かっ
辛いっ!!!
と叫んでます。
あ~、
七味唐辛子振ったんですー
ごめんなさい~
辛すぎました?
って聞いたら
あっ、
それ
中身
七味ちゃうねん。
えっ?!
それなー
ハバネロやねん。
は?
どーゆーこと?!
それなー
もろたんやーーー。
はぁ?!
どなたかにいただいたものらしく
どっからどう見ても
七味唐辛子なのですが
(もう一度同じ写真載せますね)
中身は
ハバネロだったそうで。。。。
これ
誰がわかるんよ!!
しかもスタッフ誰も知らんて!!
そら辛いわってか
痛いわ!!!
全員
スーハー言いながら
いただきました。
マスターは顔から汗が吹き出してました。笑
そやけど味は超グッド☆
ただ、
勢いで食べないと
辛すぎて食べれなくなるので
みんな食べるのめちゃ早かったです。
っていうかー
ハバネロって
どっかに書いとこーよ!!
あー辛い。笑
でも、おもろい。
。
by oyatuya-kusanome
| 2015-02-25 23:00
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